Ніж Супутник Колосок хлібний 23-13/1 (2319)

Ніж Супутник 23-13/1 Колосок хлібний стане для Вас незамінним помічником. Цей ніж призначений для нарізання хліба. Хвилясте лезо розпилює хлібну кірку, а м'якоть ріже, як звичайний ніж. Таким чином, вироби з листкового або здобного тіста ріжуться, не змінюючись. Також ніж зручний для оброблення кавуна, дині, ананаса. Притин (накладка біля основи леза) підвищує комфортність та безпеку роботи.

Леза виготовлена ​​з нержавіючої сталі 420 марки. Високоякісна сталь проходить спеціальний цикл термообробки, що дозволяє досягти твердості 55 одиниць за Роквеллом (загальноєвропейський стандарт JSO) без втрати гнучкості. Ця сталь стійка до корозії та добре тримає заточування.

Рукоятка ножа виконана з деревини твердих порід — дуба, бука. Така рукоять не ковзає в руці і служить десятки років. Завдяки спеціальній водовідштовхувальній обробці, рукоятка зберігає початковий зовнішній вигляд навіть після тривалого перебування у воді.

Загальна довжина ножа — 310 мм. Довжина леза — 191 мм. Товщина леза — 1,5 мм. Ширина леза — 30 мм.